برخی از ما ممکن است ترجیح دهیم به روش‌های سنتی پخت برنج در تابه پایبند باشیم، اما اگر می‌خواهید روی پخت بقیه غذا تمرکز کنید در حالی که برنج از خودش مراقبت می‌کند، یک پلوپز ممکن است دقیقا همان چیزی باشد که به دنبال آن هستید.ما اینجا هستیم تا شما را در خرید پلوپز خوب یاری دهیم.

برنج یکی از همه کاره ترین غذاهای جهان است: می توانید هر روز یک غذای متفاوت برنجی را برای هفته ها بدون حوصله میل کنید. اگر جذاب به نظر می رسد، ممکن است از یک پلوپز عالی قدردانی کنید که تقریباً بدون هیچ تلاشی می تواند دانه های کامل و پرپشتی به دست آورد. 

خرید پلوپز ممکن است خرید اصلی آشپزخانه نباشد، اما برای هرکسی که مرتب برنج می خورد – یا می خواهد طیف وسیع تری از غذاهای آسیایی را بپزد – این یک آیتم ضروری است. بهترین پلوپزها می توانند برنج باکیفیت بسیار عالی را به گونه ای تولید کنند که حتی افراد ماهر در یک قابلمه هم نتوانند آن را مدیریت کنند.

 

خرید پلوپز

 

پلوپز چیست؟

پلوپز یک وسیله آشپزخانه ساده است که به گونه ای طراحی شده است که برنج را به جوش بیاورد،و حس کند که چه زمانی باید بجوشد و سپس حرارت را کم کنید تا بیش از حد نپزد. برخی از مدل های پیچیده ممکن است حسگرها و قابلیت های بیشتری داشته باشند و بیشتر شبیه مولتی اجاق ها عمل کنند.

انواع برنج و پلوپز

برنج قهوه ای به طور کلی به زمان پخت طولانی تری نسبت به برنج سفید نیاز دارد، مگر اینکه شکسته یا آرد بلاست شده باشد . بسیاری از مدل ها توانایی پخت برنج چسبناک یا فرنی را به عنوان ارزش افزوده دارند. بیشتر آنها می توانند به عنوان بخارپز استفاده شوند. برخی را می توان به عنوان آرام پز استفاده کرد. برخی از مدل های دیگر می توانند نان بپزند یا در برخی موارد عملکردی اضافه برای حفظ دمای مناسب برای تخمیر خمیر نان یا ماست دارند.

دستگاه های چند منظوره با قابلیت پخت برنج لزوماً «برنج پز» نامیده نمی شوند، بلکه معمولاً «چند پز» نامیده می شوند.

پلوپز یا آهسته پز، می تواند همراه با یک کاوشگر دما و یک ترموستات خارجی برای پختن غذا در دمای پایین پایدار استفاده شود.

یک پلوپز معمولی دارای بدنه اصلی (دیگ)، ظرف داخلی پخت و پز است که برنج را نگه می دارد، عنصر گرمایش الکتریکی و ترموستات.

 

ویژگی هایی که باید به آنها توجه کرد :

 دارای یک پیمانه اندازه‌گیری و کفگیر هستند و برخی از آن‌ها دارای وسایل اضافی مانند سینی برای بخارپز کردن سبزیجات هستند. همه آنها برنج شما را می پزند و گرم نگه می دارند، و برخی از آنها یک تایمر نمایشگر دیجیتال دارند تا بتوانید ببینید چقدر زمان پخت باقی مانده است. به این فکر کنید که شما نیز به چه اندازه بزرگ اجاق گاز نیاز دارید. یک ظرفیت 1.8 لیتری می تواند برای هشت نفر برنج کافی تولید کند و مدل های جمع و جور با ظرفیت 0.5 لیتر تا چهار نفر خدمات رسانی می کنند.

 

خرید پلوپز

 

اگر به تازگی قصد خرید پلوپز دارید از سایت میون بر دیدن فرمایید. برای کسب اطلاعات بیشتر به پیج اینستاگرام ما سر بزنید.